Aminokyseliny

Jako nejmenší stavební kameny bílkovin patří aminokyseliny k nejdůležitějším složkám lidského těla. Mnoho procesů bez nich není možné. Význam pro sportovce jsme již zmínili, jsou rozhodujícím způsobem zapojeny do budování svalů, regenerace a udržení svalové hmoty.